#Вкуснота

На дворе всё-таки какая-никакая зима, хоть и бесснежная, и в основном с плюсовыми температурами. А зимой, как известно, хочется чего-нибудь посытнее и повкуснее.

Доподлинно известно, что наш выдающийся земляк Антон Чехов, юбилей которого отмечается в конце января, являлся не только великим писателем и прекрасным врачом, но

Думается, салат «Оливье», в его советском исполнении – с колбасой и консервированным горошком, — превратился в символ новогодних праздников именно потому, что

Как убедить иностранцев в разнообразии нашей многонациональной кухни, когда на вопросы: что такое пельмени, хинкали, манты, беляши, чебуреки, курник (и список можно

Главная «изюминка» этого салата — зимний антураж (в интернете он называется «Черный жемчуг на снегу»), а дополнительные плюсы – необычный вкус и легкость приготовления.

Наш старый знакомый — плавленый сыр, оказывается, не так уж и прост. Во-первых, имеет европейские корни (изобретен в швейцарском городе Туне), во-вторых, сравнительно молод —

Зима – не повод отказываться от шашлыка. Только приготовить шашлык (или блюда, очень его напоминающие) приходится не на мангале на улице, а в духовке.

Предлагаем вам рецепт блюда, относящегося к традиционной мексиканской кухне. В дословном переводе «энчилада» означает «приправленная соусом чили».

Сразу нужно сказать, что салат этот не из дешевых, но зато из красивых и очень вкусных. Поэтому для блюда «на каждый день» он явно не подойдет, а вот для праздничного застолья —

Сегодня мы будем использовать привычные пельмени совершенно необычным способом. Что обычно делают, когда в доме появляется пачка этого сибирского продукта?