Мониторинг качества и безопасности продуктов питания в Таганрогском техникуме сервиса и жилищно-коммунального хозяйства проводило управление Россельхознадзора по Ростовской области. В пробах сливочного масла «Крестьянское» производства ООО «Молочный мир» была обнаружена сорбиновая кислота.
- Превышение массовой доли сорбиновой кислоты свидетельствуют об использовании консервантов при производстве пищевой продукции, — отметили в ведомстве.
Предприятие зарегистрировано в Краснодарском крае, а продукция производилась в Ростовской области.
Также при проверке установлено явное расхождение заявленной для поставок продукции с фактически поставляемой, в частности, в социальные учреждения. Информация о нарушении направлена в адрес Краснодарского УФАС.
По результатам проверки в октябре 2023 года производитель продукции предупрежден об исключении реализации товаров с указанием на упаковке недостоверной информации о составе и соответствии.
Изображение от Freepik
Кажеться пора вовращать ГОСТы на все продукты питания для всех магазинов и всего общепита Ростовской области, а все товары по ТУ необходимо просто запрещать к продаже и при чём на законодательном уровне.