2 октября в России отмечалось 80-летие системы профессионально-технического образования, цель которой — дать человеку профессию. Зарождение профессиональной подготовки молодежи связано с тысячелетней историей страны. Выделяются два больших временных периода: становление профобразования (VI-конец XIX века) и его развитие (с 1888 года до революции 1917 года).
Творчество на смену ремеслу
На начальном этапе (VI — X вв.) было ремесленное ученичество; период X-XI вв. был связан с реформированием Руси, обучением каменному строительству, ювелирной технике, стеклоделию, иконописи и другим видам работ (обучение уже проходило на базе небольших мастерских); во время становления Российской империи Петр I и его единомышленники, «птенцы гнезда Петрова», очень многое сделали для зарождения профессиональных учебных заведений.
29 июля 1920 года в действие вступил Декрет об учебной профтехнической повинности, согласно которому все рабочие (от 10 до 40 лет) были обязаны учиться. В 1940 году большая часть школ ФЗУ реформирована в школы ФЗО (фабрично-заводское обучение). В СССР было учреждено два типа учебных заведений: школы для подготовки рабочих массовых профессий; железнодорожные и ремесленные училища – для подготовки квалифицированных рабочих.
За 80 лет система профессионально-технического образования прошла непростой путь, претерпела множество реформ, перестроек и дополнений. Следующим этапом развития стало проведенное в 1969 году преобразование профтехучилищ в учебные заведения со сроком обучения 3-4 года для подготовки квалифицированных рабочих. В период 1970 — 1980 гг. в практику входят новые методы, увеличен срок обучения с получением среднего образования, делаются попытки формирования творческого начала у учащихся, основанные на самостоятельном разрешении проблемных ситуаций и задач.
Ориентация на ПТУ со средним образованием предполагала постепенный переход от выпуска узкой специализации рабочих к подготовке квалифицированных рабочих широкого профиля.
Таганрог центром профессионально-технического образования стал еще в XIX веке. В 1910 году в нашем городе появилось первое Коммерческое училище, содержавшееся за счет купечества города.
Техникум питания и торговли
В 1976 году в Таганроге организовано профессионально-техническое училище № 32 по подготовке квалифицированных кадров для предприятий торговли и общественного питания. В 2015 году оно переименовано в государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Ростовской области «Таганрогский технологический техникум питания и торговли».
За минувший период выпускниками образовательного учреждения стали 6700 человек, многие из них работают на руководящих должностях, являются предпринимателями. Среди выпускников разных лет: ведущий программы «Званый ужин» (г. Москва) Александр Ковалев; директора предприятий общественного питания Светлана Орехова, Людмила Перепелицына и Андрей Крикушенко; работающие на руководящих должностях Егор Чадаев, Евгений Андрюшин, Александр Легков, Рита Коломейцева, Валерия Макеева, Татьяна Соломенцева, два священнослужителя и многие другие.
Некоторые возвращаются в альма-матер (после приобретенного производственного опыта и получения высшего образования) в качестве преподавателей и мастеров производственного обучения.
Сохраняя лучшие традиции…
Большой вклад в развитие системы профессионального образования вложили наши ветераны труда, в прошлом -преподаватели и мастера производственного обучения: Ольга Васильевна Дролова, Татьяна Георгиевна Кабицкая, Галина Александровна Виноградова, Светлана Львовна Архипенко, Владимир Борисович Щерба, Валентина Кузьминична Демьяновская, Зинаида Михайловна Трифонова, Анна Ивановна Мельникова, Ирина Ивановна Кузнецова, а также работающие по настоящее время Татьяна Ивановна Перетятко, Татьяна Павловна Касьянова, Любовь Витальевна Кулькова, Елена Дмитриевна Мартынова, Ольга Алексеевна Шехватова, Светлана Николаевна Шумилова, Вера Юрьевна Верич, Анатолий Захарович Борзенков, Татьяна Петровна Дудка, Людмила Николаевна Киселева, Елена Викторовна Мазепа, Елена Викторовна Нечпуренко и другие, чей стаж работы в образовательном учреждении — 25 лет и выше.
Президент Российской Федерации Владимир Путин заявил о необходимости возрождать в стране профессионально-техническое образование на современной основе. Коллектив Таганрогского технологического техникума питания и торговли старается претворять слова Президента в жизнь, сохранять лучшие традиции, которые передаются из поколения в поколение, и в то же время идти в ногу со временем, адаптируя и применяя для развития сферы профессионального образования и подготовки специалистов все самое лучшее.
Коллектив ТТТПиТ поздравляет всех коллег, работающих в системе профтехобразования, с юбилеем, желает всем успехов на нашем нелегком поприще, оптимизма, здоровья, вдохновения, благополучия, радости, самореализации. И чтоб каждый выпускник становился мастером своего дела!
Любовь ШАТУН, директор техникума, ветеран труда. Фото Владимира Прозоровского
