II Российский винодельческий форум открылся в Москве. На крупнейшем ежегодном винном мероприятии в России представлена и продукция донских виноградарей.
В рамках сессии форума «Виноград не виноват. Есть ли сегодня возможности для международного общения виноделов и продвижения российских вин в мире?» заместитель губернатора Ростовской области – министр сельского хозяйства и продовольствия Константин Рачаловский выступил с докладом «Международное сотрудничество в области виноградарства и виноделия».
В докладе отмечено, что на сегодняшний день площадь виноградных насаждений в Ростовской области составляет 1,63 тысячи гектаров, плодоносящих – 1,4 тысячи.
- Ежегодно закладка производится на 50 гектарах, со следующего года этот показатель планируем увеличивать, — сказал замгубернатора. — Большая часть закладки — это автохтонные сорта винограда.
С начала года на Дону произведено более 746 тысяч декалитров виноматериалов, что на 26% больше, чем в прошлом году. На экспорт отгружено 54,3 тысячи бутылок донской винодельческой продукции. Сегодня в регионе виноградарством занимаются 22 хозяйства, а производством винодельческой продукции — 16 предприятий и фермерских хозяйств.
- Технология укрывного виноградарства делает донские вина уникальными и особенными. Сегодня мы гордимся нашими донскими автохтонами – «Красностоп Золотовский», «Цимлянский черный», «Сибирьковый», это, безусловно, визитная карточка донского виноделия. При этом мы также уделяем внимание и селекционным сортам, и международным сортам винограда, которые, произрастая на донской земле, приобретают свой особенный вкус, — отметил Константин Рачаловский.
Отдельным вектором деловой программы стала экспозиция российских производителей вина, на которой проходят дегустации и мастер-классы от ведущих виноделов.
От Ростовской области в работе дегустационной зоны форума принимают участие ООО «Винодельня Ведерниковъ», ООО ДВХ «Эльбузд» и ООО «ЗеНа». Кроме того, в рамках стенда «Top-100 Wines» представлены образцы продукции АО «Цимлянские вина», — сообщается на портале правительства региона.
Фото из архива (donland.ru)
