30 июля десять муниципалитетов Дона, в том числе и Таганрог, примут традиционный гастрономический фестиваль «Донская уха». В этом году он значительно расширил свою географию. Центром праздника станет станица Старочеркасская. Гостей ждет насыщенная программа — будут работать анимационные площадки, состоится дегустация ухи, различные, в том числе и гастрономические мастер-классы. Увидят гости фестиваля соревнования наездников, выступления казачьих коллективов и кавер-групп. Вошли в программу также ярмарка и фотосессии. Об этом сообщили в Правительстве Ростовской области
Формат фестиваля в этом году претерпел серьезные изменения. Его концепция обсуждалась с представителями туриндустрии. Если раньше «Донскую уху» принимал хутор Курган Азовского района, то нынешнее мероприятие состоится на десяти локациях. Это сделано для того, чтобы как можно больше жителей и гостей Ростовской области смогли приобщиться к большому гастрономическому событию.
Точками проведения «Донской ухи» станут Азов, хутор Курган, Таганрог и районы — Каменский, Неклиновский, Багаевский, Шолоховский, Цимлянский, Красносулинский, Константиновский. Основные мероприятия развернутся 30 июля в станице Старочеркасской. Здесь помимо кулинарно-развлекательной программы состоится телемост с участниками других локаций фестиваля. Они смогут пообщаться друг с другом, поделиться секретами и рецептами приготовления ухи.
Донские туроператоры организуют специальные туры для поездок на «Донскую уху-2022».
Представители туриндустрии Дона положительно оценили новый формат и новый центр проведения гастрофестиваля. Так, генеральный директор ООО ТКФ «Рейна-Тур НТВ» Татьяна Нечепаева отметила доступность и туристскую привлекательность Старочеркасской — популярного места отдыха у дончан и туристов из других регионов.
Такого же мнения придерживаются и туроператоры Таганрога.
- Старочеркасская как новая площадка удобнее для организации туристских продуктов и размещения туристов. Кроме того, станица и Новочеркасск вошли в турмаршрут «Большой казачий круг». Его планируют сделать национальным. Для региона наличие таких маршрутов и проведение фестиваля в одной из его локаций — большое преимущество для продвижения туристской привлекательности. Наша компания в рамках фестиваля готовит тематическую программу в Таганроге, в старинном рыбачьем районе Богудонии, — отметила гендиректор таганрогского ООО «АВИА-СИТИ» Анна Цыганкова.
Кроме этого, с 14 по 30 июля в ресторанах Ростовской области будет действовать специальное меню с донской ухой и тематической программой для гостей.
- «Донская уха-2022» — это новый и современный формат уже полюбившегося традиционного фестиваля, который имеет большие перспективы стать событием национального масштаба, — считают в Правительстве Ростовской области.
Фото alians-tour.ru