В Ростовской области по разным компетенциям и на разных площадках проводился региональный чемпионат по профессиональному мастерству «Профессионалы». Таганрогский технологический техникум питания и торговли (ТТТПиТ) принял участие сразу в двух компетенциях: «Поварское дело» в Ростове-на-Дону и «Ресторанный сервис» в Новочеркасске. Таганрогские участники привезли два третьих места. Отбор был жёсткий. И всё же наших ребят ждал успех!
Особенно впечатляет молодость участников. В компетенции «Поварское дело» принимал участие второкурстник Давид Рубан (руководитель — мастер производственного обучения Алла Новикова); в компетенции «Ресторанный сервис» — студентка III курса Елена Степаненко (руководитель — преподаватель спецдисциплин Любовь Кулькова). Участники выступали уверенно и от «серебра» отстали совсем немного.
Татьяна ПЕРЕТЯТКО, заместитель директора техникума, фото предоставлены ТТТПиТ
