Народный фронт совместно с Благотворительным фондом «Дари еду!» приступил к подготовительному этапу реализации проекта «Дари еду. Социальные кухни». Он поможет обеспечить горячими обедами одиноких пожилых и маломобильных граждан. Проект будет кормить до 600 пенсионеров ежедневно в рабочие дни в трех городах страны: Москве, Нижнем Новгороде и Ростове-на-Дону.
Предусматриваются два этапа реализации проекта: ремонт и оснащение специальных кухонь для приготовления еды и раздача горячих обедов нуждающимся. Это одинокие малоимущие пенсионеры-инвалиды старше 60 лет, которые не получают должную помощь и не могут сами приготовить себе еду.
Меню социальной кухни составлялось совместно с профессиональными шефами-технологами с опытом работы от 10 лет. В него входят блюда домашней кухни: супы, салаты и второе с гарниром. Например, куриный суп с вермишелью, салат «Витаминный», рис с овощными котлетами. Каждое блюдо
будет проходить предварительную дегустацию и проверки, чтобы убедиться во вкусе и качестве приготовляемой еды. Обеды будут меняться по ингредиентам и технологическим схемам приготовления ежедневно. Через каждый пятый день меню будет повторяться.
Накормить горячим обедом пенсионера может каждый. Приобрести и подарить еду одиноким пожилым можно на сайте, предусмотрена система прозрачной отчетности.
Успешная и эффективная работа благотворительного проекта невозможна без партнеров и спонсоров. Стать партнерами проекта могут производители продуктов; точки общественного питания; бизнес-сообщества и НКО. Особый вклад в деятельность проекта вносят волонтеры. Они занимаются сбором и доставкой продуктов пять дней в неделю. Для одной доставки собирается команда из 6–10 человек. Они приходят на точку сбора, берут тщательно упакованные обеды и разносят их по заранее составленным маршрутам. Для
удобства доставки волонтеры используют фирменные рюкзаки: они вместительные и хорошо распределяют нагрузку на спину. Чтобы стать партнером или присоединиться к команде в качестве волонтера, достаточно
оставить заявку на официальном сайте.
В Ростове-на-Дону обеды, например, уже были доставлены пожилой паре – Александре Андриановне и Петру Дмитриевичу Мельниковым (77 и 86 лет). Александра Андриановна страдает сахарным диабетом, пережила операцию на ноге. Из-за деформации сустава и артроза ей сложно двигаться, и она не выходит из дома. Мужу также сложно передвигаться. Оба супруга имеют большой стаж работы: 30 и 58 лет, вырастили троих детей, которые сейчас живут очень далеко и не имеют возможности помогать родителям. Обеды от
проекта «Дари еду. Социальные кухни» являются значимой помощью для комфортного проживания пенсионеров.
Еще одна история помощи проекта коснулась семьи Панченко: 75-летней Галины Ивановны и 71-летнего Георгия Борисовича. Оба в марте переболели ковидом, Георгий Борисович получил осложнения на сердце. Супруги с трудом передвигаются, у Галины Ивановны отказывают ноги. Между тем в прошлом она была активисткой – руководила волонтерским движением помощи ветеранам.
— «Благотворительный фонд «Дари еду!» существует с 2016 года, за это время мы доставили более 88 тысяч продуктовых наборов. В этом году мы обратились за помощью к Народному фронту, он поддержал нашу инициативу по организации кухонь с приготовлением горячих обедов. Нас беспокоило положение одиноких пожилых и маломобильных людей. Из-за состояния здоровья, нехватки денег многие из них не могут полноценно питаться. Некому помочь им даже приготовить еду. Поэтому мы решили, что доставлять нужно именно готовые блюда. Вместе с Народным фронтом мы организовали проект социальных кухонь и надеемся, что наша инициатива будет активно развиваться и в других регионах, – рассказал президент
Благотворительного фонда «Дари еду!» Игорь Шатунов.
— По данным федерального реестра инвалидов, в трех пилотных регионах проекта – Москве, Нижнем Новгороде и Ростове-на-Дону – насчитывается свыше 800 тысяч пожилых инвалидов старше 60 лет. Многим из них сложно обеспечивать себе полноценное горячее питание. Проект призван помочь самым нуждающимся. На первом этапе проекта мы в каждом регионе оснастим кухни оборудованием, проведем ремонты и запустим доставку обедов. В Москве планируется доставлять до 400 обедов в день, а в Нижнем Новгороде и Ростове-на-Дону – до 100 обедов ежедневно. Мы уверены, что проект найдет своих партнеров, чтобы социальные кухни смогли появиться и в других регионах страны, – подчеркнула начальник Управления проектных инициатив ОНФ Елена Мильто.
Материал и фото предоставлены РИК ОНФ в Ростовской области
