В Ростовской области в результате лабораторных исследований в образце меда обнаружили антибиотики. Об этом сообщили в Ростовском референтом центре Россельхознадзора.
По результатам лабораторных испытаний, проведенных специалистами сектора токсикологических видов испытаний, в образце меда были обнаружены остаточные количества антибактериальных препаратов. А именно, антибиотиков тетрациклиновой группы (окситетрациклин) и нитроимидазолов (метронидазол). Это является нарушением требований Технического регламента «О безопасности пищевой продукции».
- Потребление человеком продуктов, содержащих остаточные количества тетрациклинов, угнетает микрофлору кишечника, может спровоцировать дисбактериоз, вторичные грибковые инфекции, проявления аллергического характера, вызвать тошноту, рвоту, расстройства функции кишечника, изменения слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта, снижает сопротивляемость организма и повышает устойчивость патогенных микроорганизмов, — говорится в сообщении.
Информация о выявлении отклонений от нормативных документов оперативно направлена в региональное Управление Россельхознадзора для принятия мер реагирования. Производитель меда не указан.
Фото из открытых источников
