В Ростовской области сотрудники Россельхознадзора выявили факт оформления документов на мясную продукцию с авансовой датой выработки, что является нарушением закона «О ветеринарии», сообщает пресс-служба ведомства.
Нарушение удалось обнаружить на электронной площадке донского предпринимателя в результате мониторинга данных ФГИС «Меркурий». Уполномоченным лицом были оформлены производственные электронные ветеринарные сопроводительные документы на семь тонн свинины с авансовой датой выработки 30 июля нынешнего года.
- Это нарушает «прослеживаемость» и может привести к выпуску в оборот некачественной и опасной продукции животного происхождения, — пояснили в ведомстве.
По сути, были оформлены документы на продукцию, которая еще не произведена. И нарушены требования закона «О ветеринарии» и технического регламента «О безопасности пищевой продукции».
Управлением Россельхознадзора в адрес предпринимателя направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено впредь осуществлять свои действия в соответствии с законодательством.
Фото из архива «ТП»
