В Ростовской области участились случаи отравления дикорастущими грибами. По данным регионального Роспотребнадзора, за минувший месяц пострадали уже 15 человек, сообщает официальный портал администрации Таганрога.
Так, в октябре нынешнего года на территории области зарегистрировано 12 случаев отравления, пострадали 15 человек. За аналогичный период прошлого было зарегистрировано 4 случая с 5 пострадавшими. По степени тяжести отравления протекали: тяжелой степени — у 27%, средней тяжести — у 53%, легкой степени — у 20%. Большинство пострадавших собирали грибы самостоятельно в лесу и лесопосадках, причем многие не могли определенно назвать их видовую принадлежность.
Как правило, отравления происходят из-за недостаточности знаний населения относительно видов и разновидностей грибов и нежелания отказаться от опасной привычки сбора и употребления в пищу дикорастущих грибов. Между тем врачи из года в год твердят, что съедобные грибы на территории Ростовской области не растут. Причина тому — особенности климата и состав почвы, которые являются неблагополучными для произрастания грибов в естественных условиях.
Даже если бывалые грибники на сто процентов уверены, что собрали урожай съедобных грибов, это не гарантирует защиту от отравления. Грибы не только могут маскироваться под безобидные, но и накапливать посторонние токсины из окружающей среды.
Тяжелее всего отравление грибами переносят люди с ослабленным здоровьем, с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, дети. По данным Роспотребнадзора, именно осенью, в грибной сезон, учащаются случаи отравления грибами среди детей. Обычно это происходит во время прогулок, из-за невнимательности взрослых, не заметивших, как малыш пробует сырой гриб.
В целях предупреждения отравлений грибами управление Роспотребнадзора по Ростовской области призывает граждан к осторожности. Помните, при всяком, даже легком грибном отравлении или подозрении на него, следует немедленно вызвать врача или доставить пострадавшего в лечебное учреждение. Не полагайтесь на «авось». Промедление во всех случаях недопустимо.
Фото freepik.com