В Ростовской области собираются развивать рыбоводство и наладить производство черной икры на одном из предприятий региона. Итоги и планы развития рыбохозяйственного комплекса обсудили сначала на заседании Азово-Черноморского бассейнового научно-промыслового совета, а затем во время правительственного часа внеочередного заседания Законодательного собрания донского региона.
В нынешнем году Ростовская область направит 115,8 млн рублей на развитие рыбоводства. Как сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия региона Константин Рачаловский, развитие отрасли осуществляется по трем основным направлениям: прудовое, индустриальное и пастбищное. Так, 20 прудовых предприятий региона обеспечивают основные объемы производства товарной рыбы, в минувшем году — более 17 тысяч тонн. Предприятия, занимающиеся индустриальным рыбоводством, выращено 187 тонн рыбы.
Кстати, индустриальное рыбоводство позволяет выращивать в установках замкнутого типа и садковых линиях новые виды объектов аквакультуры. К примеру, ООО «ОФИ» в Азовском районе успешно реализует проект по выращиванию осетра, стерляди, севрюги и белуги. Чистопородное маточное поголовье осетровых видов рыб является единственным в Ростовской области и одним из немногих в России. В минувшем году предприятием выращено 62 тонны осетровых видов. А в перспективе планируется производство товарной икры и выпуск молоди белуги в реку Дон.
Третье направление аквкультуры, пастбищное рыбоводство, является наиболее экономичным направлением. В Ростовской области сформировано и предоставлено в пользование более 300 рыбоводных участков, на которых в минувшем году вырастили более 7 тысяч тонн товарной рыбы.
Фото donland.ru
Ранее мы рассказали, что новый растительный антибиотик создают в ЮФУ.
