#Вкуснота
Тефтели в томате, с ударением на первую «е»
30
Знаете ли вы, что ударение в слове «тефтели» падает вовсе не на средний, а на первый слог? Что упоминают о нем в своих книгах самые знаменитые из составителей словарей
Таганрогская правда
#Вкуснота
Съедобный «хрусталь»
22
Самое оригинальное в салате, который мы предлагаем вам приготовить, не ингредиенты, а способ украшения. Потому что первые могут быть абсолютно любыми (фантазии хозяек
Таганрогская правда
#Вкуснота
Новый рецепт — «Потайной карманчик»
19
На дворе всё-таки какая-никакая зима, хоть и бесснежная, и в основном с плюсовыми температурами. А зимой, как известно, хочется чего-нибудь посытнее и повкуснее.
Таганрогская правда
#Вкуснота
Караси по-чеховски
179
Доподлинно известно, что наш выдающийся земляк Антон Чехов, юбилей которого отмечается в конце января, являлся не только великим писателем и прекрасным врачом, но
Таганрогская правда
#Вкуснота
Слоеный салат «Темная ночь»
101
Думается, салат «Оливье», в его советском исполнении – с колбасой и консервированным горошком, — превратился в символ новогодних праздников именно потому, что
Таганрогская правда
#Вкуснота
Мясо в тесте для приверженцев шахмат
23
Как убедить иностранцев в разнообразии нашей многонациональной кухни, когда на вопросы: что такое пельмени, хинкали, манты, беляши, чебуреки, курник (и список можно
Таганрогская правда
#Вкуснота
Салат со «снегом»
16
Главная «изюминка» этого салата — зимний антураж (в интернете он называется «Черный жемчуг на снегу»), а дополнительные плюсы – необычный вкус и легкость приготовления.
Таганрогская правда
#Вкуснота
«Мандаринки» из плавленного сыра
22
Наш старый знакомый — плавленый сыр, оказывается, не так уж и прост. Во-первых, имеет европейские корни (изобретен в швейцарском городе Туне), во-вторых, сравнительно молод —
Таганрогская правда
#Вкуснота
Курица на хлебной «подушке»
28
Зима – не повод отказываться от шашлыка. Только приготовить шашлык (или блюда, очень его напоминающие) приходится не на мангале на улице, а в духовке.
Таганрогская правда
#Вкуснота
Энчилада – из Мексики привет!
16
Предлагаем вам рецепт блюда, относящегося к традиционной мексиканской кухне. В дословном переводе «энчилада» означает «приправленная соусом чили».
Таганрогская правда