Необычный десерт делают в одной из джелатерий Ростова-на-Дону гандболистка, олимпийская чемпионка Владлена Бобровникова и ее супруг Федерико Абис, сообщает газета «Молот».
Владлена отмечает, что им с супругом хотелось удивить ростовчан и туристов. Искали вкус, который бы ассоциировался с донскими традициями. Остановились на раках.
На создание необычного вкуса ушла неделя. Первые 10 кг лакомства сделали к 23 Февраля. Новое мороженое уже успела попробовать посол гостеприимства Ростовской области Анна Пивоварова.
Вкусу очень удивилась – стопроцентные раки! Этот вкус точно запомнится ростовчанам и гостям нашего города, – приводит источник мнение Пивоваровой.
При этом гастроэксперты к появлению такой экзотики относятся достаточно скептически и считают, что мороженое со вкусом раков вряд ли будет пользоваться большим спросом.
