В Ростовской области за прошлый год производство индейки увеличилось на 7% — до 54,3 тысячи тонн, сообщает официальный портал донского правительства.
Это произошло благодаря развитию комплекса ООО «Индюшкин двор», входящего в группу компаний «Дамате». Предприятие увеличило коммерческое стадо индейки, запустив четвертый блок из 40 птичников, предназначенных для выращивания товарной птицы для последующего производства продукции. Мощность блока составляет более одного миллиона голов птицы в год.
На производственные показатели прошлого года благоприятно повлияли выход компании на полную самообеспеченность российским инкубационным яйцом индейки и отказ от зарубежных поставок.
Рост объемов промышленного производства мяса индейки влияет и на общие показатели производства мяса птицы на Дону, — прокомментировал заместитель губернатора Ростовской области – министр сельского хозяйства и продовольствия Константин Рачаловский. — Так, по итогам прошлого года поголовье птицы составило 17,4 млн голов, или 102,1% к уровню 2022 года. При этом производство мяса птицы составило порядка 172,4 тысячи тонн.
Фото donland.ru
