Эногастрономический фестиваль «Долина Дона» пройдет в предстоящую субботу, 30 сентября, в Ростове. Он будет посвящен донским автохтонным сортам винограда и их упоминанию в литературе.
Дон – родина известных на весь мир автохтонных сортов винограда – «Красностоп золотовский», «Кумшацкий», «Цимлянский черный», «Сибирьковый». Сделанные из них вина обладают неповторимым букетом ярких вкусов.
В программе фестиваля планируются дегустации от известных донских виноделов, выступления музыкантов, ярмарка фермерской продукции, фудкорт, а также мастер-классы по культуре потребления вина и по винной живописи.
Дегустация будет сопровождаться рассказами виноделов об особенностях производства их продукции, об истории виноделен, о возможных гастрономических сочетаниях (на дегустацию необходимо записаться заранее на открытии фестиваля, количество мест ограничено).
Мероприятие начнется в 12.00 в ресторане «Большой сад» (г. Ростов-на-Дону, ул. Города Волос, 70 Б).
Фото donland.ru