Остатки лекарственного препарата в говяжьих субпродуктах обнаружили специалисты регионального референтного центра Россельхознадзора. Образец для исследования был взят на территории Ростовской области.
В рамках проведения мониторинга был отобран образец субпродуктов говяжьих — книжка замороженная. В исследуемой пробе установлено наличие ветеринарного препарата – флуниксина. Содержание остатков данного лекарственного вещества не допускается Техническим регламентами Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции».
Флуниксин относится к группе нестероидных противовоспалительных лекарственных средств и назначается крупному рогатому скоту в комплексной терапии. Производителям необходимо тщательно соблюдать сроки выведения из организма введенных препаратов перед забоем животных.
Информация о выявленном отклонении оперативно направлена в Управление Россельхознадзора для принятия мер реагирования.
Фото freepik.com
Ранее мы рассказали, что до Ростовской области не доехало 15 тонн лосося из Чили.