На Дону обнаружили поддельные молочные продукты

В Ростовской области продавали некачественные молочные продукты. Об этом сообщили в региональном референтном центре Россельхознадзора.

Пробы молочной продукции были отобраны в рамках мониторинга. По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами испытательного центра, в образцах сметаны с массовой долей жира 20%, ряженки с массовой долей жира 2,5%, молоке питьевом пастеризованном (2,5%) и сливочном масле (72,5% ) выявили отклонения по жирно-кислотному составу.

  • Данные отклонения свидетельствуют о наличии в образцах молочной продукции жира немолочного происхождения, что является нарушением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», так как противоречит составу, заявленному производителем на этикетке,- говорится в сообщении.

Информация о выявленных отклонениях оперативно направлена в управление Россельхознадзора для принятия мер реагирования. Название фирм-производителей не указывается.

Фото из открытых источников

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Skip to content